Bol zeytinyağlı, enfes lezzet. Özellikle bahar aylarında sıkça yapılan nefis mi nefis zeytinyağlı bakla tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif etsiz oluşuyla hem ekonomik hem de çok doyurucu. Mutlaka denemelisiniz diyor, püf noktasıyla zeytinyağlı bakla tarifimize buyur ediyoruz.
Zeytinyağlı Bakla Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Kilogram Taze Bakla
- 1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 5 Dal Dereotu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Diş Sarımsak
Zeytinyağlı Bakla Tarifi Nasıl Yapılır?
- İnce ince yarım halka şeklinde doğranılan soganlar zeytinyağı ile iyice kavrulur.
- Ayıklanıp yıkanan baklalar soğanlar ile birlikte güzelce kavrulur. Tuzu ilave edilir. Kısık ateşte ara ara karıştırılarak pişmeye bırakılır. Sarımsaklar da ilave edilir.
- Suyunu salıp çekene kadar kavrularak güzelce pişirilir. Ardından servis edilir.
