Enfes zencefilli kokusuyla bayılacağınız bu kurabiye ile yeni yıla girmeye hazırsınız… Zencefilli tarçınlı kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 125 Gram Tereyağı
- 1/2 Su Bardağı Pudra şekeri
- 1/2 Su Bardağı üzüm Pekmezi
- 1 çay Kaşığı Toz Zencefil
- 1/2 çay Kaşığı Toz Tarçın
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 3,5-4 Su Bardağı Un
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alınır güzelce yoğurulur.
- Azar azar un ilave edilerek toplam 3,5 şu bardağı olana kadar iyice yoğrulur.
- 3.5 bardaktan sonra yumuşak ve ele yapışmayacak kıvamda bir hamur olacak şekilde ekleme yapılır.
- Hamurdan parçalar alınır ve şekil verilir. Fırın tepsisine dizilir.
- Kurabiyeleri renkli glazürle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
