En sevilen yemeklerden makarnayı bir de bu tarifimle deneyin. Vazgeçemeyeceksiniz. Mantar ve sebzelerle lezzetlenen bu makarna çok lezzetli.
Sebzeli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Makarna
- 1 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 3 Adet Mantar
- 3 Adet Sivri Biber
- 1 Kase Domates Sos
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- 1 Yemek Kaşığı (tepeleme) Tereyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
Sebzeli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle mantarları temizleyip dilimliyoruz. Tencereye sıvı yağ koyup, mantarları çeviriyoruz.
- Suyunu çekince küçük küçük doğranmış soğanları, sarımsakları ekliyoruz. Soğanlar pembeleşince, sivri biberi doğrayıp ekliyoruz.
- Ardından salçayı ve domates sosumuzu ekleyip tuzunu, biberini ekliyoruz.
- Makarnaları karıştırıp, üzerini iki parmak geçecek kadar kaynar su koyuyoruz. Sıyunu çekince kapatıyoruz.
- Demlenince servis tabağına alıp, kıyılmış maydanoz ile süslüyoruz. Afiyet olsun
