Ağızda dağılan, ortasında marmelatlı enfes bir kurabiye kendisi…Marmelatlı kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Marmelatlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı
- 1 Adet Yumurta Beyazı
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı (tepeleme) Nişasta
- 2-2,5 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
- 1 Yemek Kaşığı çilek Marmelatı
Marmelatlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Hazırlanan hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile iki cm kalınlığında açalım, dilediğimiz bir kalıp ile şekil verelim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 150 derece fırında fansız 13 dakika pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerin üst katının üzerilerine pudra şekeri serpelim.
- En son alt katı ile arasına marmelatı sürüp yapıştıralım. Kurabiyelerimiz hazırdır. Afiyet olsun.
