Hurma ile sağlıklı ve bir o kadar da pratik bir tatlı yapmak ister misiniz? O zaman hurma uyutması tarifi tam size göre. Sadece 3 malzeme ile şekersiz, hafif ve çok lezzetli bir tarif olan hurma uyutması tarifini sizler için derledim.
Diyet tatlılar arasında yerini almayı başaran bu enfes tatlıyı denemeye hazır mısınız? Hadi o zaman başlayalım…
Hurma Uyutması Tarifi İçin Malzemeler
- 20 Adet Hurma
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı öğütülmüş Fındık
Hurma Uyutması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 20 adet hurmamızı bol su ile yıkıyoruz ve çekirdeklerini ayıklıyoruz.
- Bir kap içerisine aldığımız hurmalarımızın üzerine sıcak su döküyoruz. Su seviyesi hurmaların üzerini geçecek kadar olacak. Bu şekilde sıcak suyun içinde hurmalarımız yaklaşık yarım saat kadar kalacaklar.
- İki buçuk su bardağı sütü tenceremize alıyoruz ve ısıtmaya başlıyoruz. Yoğurt mayalama sıcaklığına kadar, yani parmağımızı 5 saniye tutabilecek sıcaklığa kadar sütümüzü ısıtıyoruz.
- Hurmalarımın suyunu süzdükten sonra blendır kabına alıyoruz. Arkasından 2 yemek kaşığı öğütülmüş fındığımızı ekliyoruz ve üzerine sütümüzü ekliyoruz.
- 2 dakika blendırda çekip servis kaselerine alıyoruz.
- Kaselerin üzerini bir tepsi ile kapatıyoruz.
- Bir örtü ile de kaselerimizi aynı yoğurt mayalar gibi sarıyoruz. Bu şekilde 2 saat uyuyacaklar 🙂
- 2 saat sonra örtümüzü açıyoruz ve tatlıları doğruca buzdolabına gönderiyoruz, orda da 2 saat dinlenecekler.
- Dolaptan çıkardıktan sonra kaselerinizi dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
