Şerbetli olmasına rağmen, hafif ve ağızda dağılıyor! Yiyen tarifini kesinlikle isteyeceği enfes bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Hira tatlısı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.
Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Irmik
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
Hamuru için:
- 2 Su Bardağı Su
- 2 Su Bardağı Toz şeker
Şerbeti için:
Hira Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlayın. Ocağın altını yakıp, şeker suyun içinde eriyene dek karıştırın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
- Bir kabın içine sıvı yağı, yoğurdu, irmiği, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip spatula ile karıştırın. Ardından unu ilave edip yumuşak hamur elde edin.
- Başka bir küçük kasenin içine irmik dökün. Hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve irmiğe bulayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
- Fırından çıkarınca soğuk şerbeti, sıcak tatlıya dökün. Şerbeti çekince servise hazır. Afiyet olsun.
