Tarif defterinize ekleyeceğiniz enfes bir lezzet ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırladıktan sonra gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz çilekli kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Çilekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 2 çay Bardağı şeker
- 1 Paket Vanilin
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 125 Gram Tereyağı
- 1 çay Bardağı çilek
- 1 çay Bardağı Damla çikolata
- 2 Su Bardağı Un
Çilekli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tereyağını ocakta eritelim.
- Erittiğimiz yağı, yumurtayı ve şekeri yoğurma kabına alıp tahta kaşıkla özleşene kadar karıştıralım.
- Daha sonra vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ekleyip elimizle yoğuralım.
- Son olarak çilekleri ve damla çikolatayı karışıma ekleyip yoğurmaya devam edelim. (Hamur hafif ele yapışır kıvamda olacak, tutmadı zannedip un eklemesi yapmayalım.)
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim. (Kurabiyeler 15 dakikanın sonunda yumuşak olacak ancak pişirme süresini uzatmayalım, havayla temas ettiğinde gerekli sertliğe ulaşacaklar.) Afiyet olsun.
